春节临近，采购年货是我们中国人平易近家家户户的保守习俗。娄底市农业农村局顺水推舟，细心组织了2025娄底优良农产物展现展销年货节，为全市人平易近采购年货供给了一坐式办事。借此机遇，向泛博消费者伴侣们引见新化县的优良农产物，为大师选购年货供给优良的办事。同时也借此机遇，向持久以来关怀支撑新化成长的列位带领、列位宾客，社会人士暗示衷心的感激，并致以高尚的！新化素有“湘中宝地”之称，是国度沉点生态功能区、国度级湘鄂渝黔老区、全国休闲农业沉点县、全国休闲农业取村落旅逛示范县、省级全域旅逛示范区，是全省的生齿大县、地区大县、农业大县、脱贫大县。近年来，我们紧扣高质量成长从题，锚定“三高四新”夸姣蓝图，勤奋鞭策“立异转型、成长”，荣获2024湖南茶叶新质出产力“十强先行县（市）”称号，持续2年入选“十大湘菜名县”，《1亿像素看春耕》《一片茶叶的故事》等宣传片成为“爆款”，第二届“紫鹊界梯田对话世界”农耕文化交换互鉴大会出圈出彩，“紫鹊秋收·美食湘军”入各国家级旅逛精品线，财产融合成长的底蕴愈加厚实、厚沉。“好山好水出好物、匠人匠心制精品”。巍巍雪峰山、旖旎资江水取陈旧奥秘的梅山文化正在岁月长河中不竭交融，孕育了“新化红茶”“新化黄精”“新化水酒”“紫鹊界贡米”“白溪豆腐”等10个国度地舆标记证明商标产物，深受市场和消费者喜爱。新化红茶。新化红茶始于晋，兴于唐宋，昌于明清，盛于取现代，至今已有1500多年汗青。唐朝文成公从进藏和亲，以新化渠江薄片为“国礼”陪嫁。自明朝起头，新化茶叶更是被列为贡品，正在长达520余年的贡茶汗青中，备受逃捧。新化红茶洗澡“南风”小天气，饱含“条索紧实、蜜喷鼻悠长、甘鲜醇爽、橙黄敞亮”之神韵，享有“一克茶黄素，十两软黄金”的赞誉。新化黄精。新化素有采食黄精的习惯，据明嘉靖年间《新化县志》食货志记录：新化出产黄精、沙参、玉竹等中药材100余种。黄精性平，味甘，有补气养阴、健脾、润肺、益肾之功能，是药食两用之上品，新化黄精质量上乘，多糖平均含量达16%。西晋《博物志》载：太阳之草，名曰黄精。饵而食之，能够长生。历来享有“芝草之精”“仙家余粮”“北人参，南黄精”的佳誉。新化水酒。源自唐宋，昌于明清，是世界三大酿制古酒（黄酒、葡萄酒、啤酒）之一。新化水酒以海拔400—800米的“石子糯”为次要原料，选用山泉水或地下井水，采用小曲发酵，颠末近20道工序精制而成。工艺之奇特，历经两次发酵，耗时正在100天摆布，可谓匠心之做。富含有多种氨基酸、维生素，口感微甜、绵柔、不、不口渴，老孺皆宜，产物远销全国20多个省市和、澳门、马来西亚、新加坡等地域和国度。紫鹊界贡米。“世界双遗地”紫鹊界稻米精品紫鹊界贡米，位列世界稻米地舆标记品牌百强榜第29位，养分丰硕、口感软糯、喷鼻味怡人，深受泛博消费者的喜爱，获、湖南、《今日女报》《今日头条》等支流多次保举。2024年2月15日《农业遗产里的中国——紫鹊界贡米》专题保举。白溪水豆腐。是平易近间传播的 “新化四宝”之一，历经上千年的传承成长，平易近间传播故事至今让人津津乐道。相传北宋名臣王安石为白溪豆腐题写了“筷莫停”牌匾、清乾隆题写下“走遍全国府，白溪好豆腐” 牌匾。白溪镇奇特的天然地舆，融合代代相传的古法工艺，培养了白溪水豆腐色泽纯洁，久煮不散，滑嫩爽 口； 白溪豆腐喷鼻干，外黄内白，滑嫩Q弹，鲜喷鼻可口； 白溪霉豆腐，入口即化，喷鼻辣爽口，有东方奶酪之美称，获评湖南省百大哥字号品牌。热情欢送大师品尝、选购新化县优良农产物。新化县将继续生态和成长双擎驱动，把农业特色财产做为绿色生态财产、村落复兴财产，做为实践“两山理论”的样板财产，进一步督促企业落实“以质量存，以办事求成长”的，为大师供给更多更好的优良农产物。